Preparación de materia prima
Limpieza, calibración y ajuste preciso de cada lote.
PRODUCCIÓN UCRANIANA. ESCALA INTERNACIONAL.
Grano pequeño.
Gran potencial.
Producimos granos, tortitas crujientes y snacks para retail, HoReCa y marcas privadas: desde el grano seleccionado hasta el producto envasado.
RetailHoReCaPrivate LabelExport
DEL GRANO AL PRODUCTO TERMINADODESCUBRIR TRAPEZA ↓
LA EMPRESA
Detrás de cada producto,
la fuerza de la producción.
TRAPEZA reúne la experiencia de Dubaev Product en transformación de cereales y fabricación de alimentos. Desde la selección de materias primas hasta el envasado, trabajamos para empresas que valoran la constancia.
15+años de experiencia
3 000+puntos de venta
5+países europeos
3niveles de control de calidad
EN LAS PRINCIPALES CADENAS
АТБСільпоVARUSТАВРІЯ ВNOVUSАВРОРА
CARTERA DE PRODUCTOS
Productos diferentes.
Un mismo nivel de calidad.
01↗
Arroz
Basmati, jazmín, camolino, integral y vaporizado.
02↗
Bulgur
Cereal de trigo duro.
03↗
Cuscús
Elaborado con sémola de trigo duro.
04↗
Tortitas
Tortitas y miniformatos de arroz, trigo, maíz y trigo sarraceno.
05↗
Aperitivos
Chips de arroz y maíz en distintos sabores.
06↗
Mezclas y sopas
Combinaciones de cereales, verduras y especias para guarniciones y sopas.
PRODUCCIÓN Y PROCESADO
Tecnología que convierte el grano en una ventaja competitiva.
TRAPEZA integra limpieza, calibración, selección óptica, popping, envasado y control de calidad en un solo ciclo productivo. Esto garantiza textura estable, calidad consistente y capacidad de escala.
Envasado flexible
Formatos para retail, HoReCa y programas de marca privada.
Control de calidad
Parámetros estables, control visual y disciplina operativa.
Selección óptica
El control de color y apariencia mantiene cada lote limpio y uniforme.
Envasado automatizado
Las líneas modernas envasan el producto con precisión y consistencia.
Popping y formado
La tecnología crea una textura ligera y crujiente para tortitas y snacks.
Control de laboratorio
Las comprobaciones finales ayudan a mantener una calidad estable.
PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN
Precisión en cada etapa.
Seleccione una etapa para conocer cómo procesamos el grano.
La secuencia depende de la materia prima y la especificación.01Materia prima
+
Comprobamos humedad, limpieza y propiedades físicas del grano seleccionado. La inspección de entrada determina su aptitud para cada producto.
02Limpieza
+
Separadores, imanes y aspiración eliminan impurezas gruesas, partículas metálicas, polvo y cáscaras ligeras antes del procesamiento.
03Transformación
+
Según el producto, utilizamos descascarillado, vapor, secado, trituración, molienda o aglomeración. Para tortitas y aperitivos aplicamos popping.
04SORTEX Bühler
+
La selección óptica detecta granos con defectos de color y materias extrañas. Contribuye a la uniformidad del grano preparado y del producto final.
05Control
+
Inspeccionamos materias primas, procesos y productos terminados: granulometría, humedad, aspecto, textura y conformidad con la especificación.
06Envasado
+
Dosificación por peso, comprobación del sellado e identificación de lotes. Elegimos el envase según el producto y el canal comercial.
PARA EMPRESAS
Su negocio.
Nuestras capacidades.
Desde el suministro regular hasta el lanzamiento de su marca. Elija su modelo de colaboración y desarrollemos su oferta.
01 / B2B
Cadenas comerciales
Cereales, formatos porcionados y aperitivos para su tienda. Acordamos surtido, formatos y calendario de suministro.
↗02 / B2BDistribuidores
Una cartera de marcas para distintos segmentos de precio. Condiciones según su región y sus canales de venta.
↗03 / B2BHoReCa
Arroz, bulgur, cuscús y otros cereales para cocinas profesionales. Acordamos características y volúmenes.
↗04 / B2BMarca propia
Su marca, nuestra experiencia industrial. Apoyo en selección del producto, formulación, formato y diseño de envase.
↗COMPAÑÍA
Personalidades distintas.
Un sistema productivo.
El portafolio de TRAPEZA permite trabajar con diferentes audiencias, formatos de venta y segmentos de precio: desde el surtido diario hasta soluciones premium y HoReCa.
Marca insignia01
Mid-plus · todas las categorías
Portafolio amplio de granos, tortitas crujientes, snacks y soluciones ready-to-cook para retail y distribución.
↗Surtido diario02
Segmento medio · granos
Surtido práctico diseñado para una presencia estable en el lineal y una demanda diaria.
↗Línea value03
Economy · productos a granel
Formato racional para demanda masiva y canales sensibles al precio.
↗Foco HoReCa04
HoReCa · cocinas profesionales
Soluciones para cocina profesional con foco en consistencia y comodidad operativa.
↗Línea premium05
Sacramento
Premium · granos en frascos
Presentación premium para retail selectivo y surtidos especiales.
↗Dirección confitería06
Tortella
Confitería · snacks con chocolate
Dirección más dulce, con una presentación emocional y un carácter de sabor marcado.
↗Marca snack07
Maestro Bruno
Premium · chips de granos
Línea premium de snacks centrada en sabor moderno, textura e identidad visual.
↗Calidad
La confianza empieza
con el control.
Inspección de materias primas, controles durante la producción y evaluación del producto final. Para los socios: especificaciones claras y requisitos para cada lote.
Solicitar documentación de calidadISO 22000Gestión de seguridad alimentaria
ISO 10012Gestión de las mediciones
HACCPAnálisis de peligros
El equipo facilita especificaciones, informes y certificados vigentes al acordar el suministro.
TRAPEZA × Ser socio
Creemos juntos la próxima
oportunidad.
Háblenos de su mercado, producto y volúmenes. Empecemos con una conversación concreta.
Hablar de colaboración